TILBUD TYKSTEG Til nytår står der filet og mørbrad på menuen. Tykstegen, der ligger i umiddelbar forlængelse af filet'en, er i denne forbindelse lidt overset, hvorfor vi så kan starte med et godt tilbud her i det nye år. Tykstegen dels i 2 pga en stor sene - det lille stykke vejer ca. 1 kg , det store ca. 1,5 kg. pris pr. kg.......................200,- kr (normalpris 250 kr/kg.)
KAT OG KAMPSTEN Godt nytår! Murermester Preben Jensen nåede det lige inden jul - kampstenene har fundet sin plads og nu forestår kun at lægge den rette fuge og sætte det gamle støbejernsvindue på plads. Gårdens bestand af katte er steget henover 2011 (sat af fra biler i nattens mørke) og aldrig har der været så få mus - den gode udsigtspost vil dog snart forsvinde!
TILBUD OKSESTEG En god gammeldags oksesteg er en fantastisk spise. Oksestegen er skåret af bovstykket der sidder på dyrets forende. Kød fra dyrets forende har ikke samme umiddelbare mørhed som kød fra ryg og lår og der anbefales en stegetid på 2 1/2 til 3 timer. Så for man også et særdeles smagfyldt og mørt stykke oksekød. 1,5 kg - pris pr. stk kr...........150,- (normalpris kr. 210 pr. stk)
|
Se udskæring
Klik her for at se hvor bøffen kommer fra
Se udskæring
Klik her for at se hvor koteletten kommer fra
|